Palsta: Reseptit

Maukkaat ruispiparit (noin 50kpl)

Perinteisten pipareiden sijaan kannattaa kokeilla vaihteeksi myös ruispipareita. Ohjeesta voi vallan hyvin jättää pois kananmunan, jolloin ne sopivat myös kanamuna-allergisille. 125g kasvismargariinia 1 dl sokeria 1 dl siirappia 2 tl kanelia 1 tl inkivääriä 1 tl pomeranssinkuorta ½ tl neilikkaa… Lue loppuun

Punainen kalakeitto

Punainen kalakeitto on mukavaa vaihtelua perinteisen lohikeiton rinnalla. Savukala antaa keittoon pikantin maun. Tarvittavat raaka-aineet (5 annosta): 1 sipuli 3 perunaa 4 porkkanaa 1 rkl öljyä tai pullomargariinia 8 dl vettä 0.5 kalaliemikuutio 2 laakerinlehteä 250 g lämminsavustettua lohta 1… Lue loppuun

Puolukkaherkkua välipalaksi

Puolukoista saa helposti ja nopeasti ravitsevan ja herkullisen jälkiruoan. Tarvittavat raaka-aineet (neljälle) 250 g maitorahkaa 1 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta 5 rkl sokeria 1 tl vaniljasokeria 3 rkl vehnänleseitä 4 dl puolukoita Vaahdota vaniljakastike. Lisää vaahtoon rahka, sokerit ja leseet. Soseuta… Lue loppuun